偶爾下下厨,也是個抒壓的管道!打開冰箱,看看裡面有什麽就煮什麽,換句話就是清冰箱的概念。哇~原來冰箱空空如也,只剩下6顆鷄蛋和一些調味料。眼睛被剝皮辣椒和XO醬吸引,打開【愛料理】找食譜,今日午餐GET!出發去採買!

文章目錄:
【剝皮辣椒五花肉】


💥 五花肉洗净切塊、3條剝皮辣椒切碎、適量剝皮辣椒汁、適量蠔油備用。
💥 平底鍋加熱,乾煎五花肉至7~8分熟,撈起備用。
p/s:犀利阿會比較懶,不想一直洗鍋子,所以煎好五花肉後,就先煮另外2樣菜。
💥 小火炒剝皮辣椒碎(因爲XO醬娃娃菜有點辣,所以最後只用了1半的剝皮辣椒碎),加入7~8分熟的五花肉、適量剝皮辣椒汁、適量蠔油,炒熟即可盛盤。
【炒鷄蛋】

💥 3顆鷄蛋+適量醬油攪拌均匀備用。
💥利用乾煎五花肉後的“豬油”煎鷄蛋,但後來有點粘鍋,所以乾脆就直接變炒鷄蛋😅
【XO醬娃娃菜】


💥 1包娃娃菜洗净切半、1盒玉米筍洗净切半、適量XO醬備用。
💥 加入少許油熱鍋,加入娃娃菜、玉米筍快炒。
💥 加入1~1.5杯水、適量XO醬,蓋鍋蓋燜煮至軟即可。

難得突然想要下厨,誰也阻擋不了我!但是從採購-備料-完成,花了快1.5小時吧,結果!2人咻咻咻不到15分鐘就把午餐解決惹😂😂😂
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